2012년 2월 20일 월요일

딸기의 생리. 생태


딸기 - 생리.생태
문의사항 문의사항 : 국립원예특작과학원 정호정 ☎051-972-8171 목록
제목 : 재배기술
 
1. 재배작형의 선택
 
○ 주요 작형별 특성
작형아주심는 시기수확 기간재배 포인트
초촉성9월 상순11~4월조생종 이용, 꽃눈분화 촉진, 조기육묘 및 정식, 무휴면재배
촉성9월 중하순1~4월무휴면재배, 정화방 분화후 정식
반촉성9하~10상2~4월휴면타파후 보온개시
노지10중5~6월만생종 이용, 겨울철 관수관리로 건조피해 예방
여름5월7~11월사계성 품종 이용, 고랭지재배,  고온기(7하~8중) 초세관리
 
2. 아주심기
1) 재배포 만들기
○ 딸기 시설재배 포장의 적정 토양화학성
pH유기물함량 (%)Av.P2O5 (mg/kg)Ex.(cmol+/kg)EC (dS/m)
KCaMg
6.0~7.02.5~3.0350~5000.70~0.805.0~6.01.5~2.02이하
 
○ 딸기 시설재배시의 표준시비량 (kg/10a)
종   류밑거름웃거름비  고
완숙퇴비(우분)
질  소
인  산
칼  리
고토석회
유기물(짚)
3톤
3.5
4.9
5.6
100
적당량
-
9.6
-
1.8
-
전층시비
pH 6.0~6.5
 
2) 이랑만들기
○ 이랑간격 : 이랑간의 폭은 90~120cm. 높은 두둑이 재배상 유리
○ 포기간격 : 한 이랑에 두줄 심으며, 줄간격은 20~25cm, 포기간격은 18~20cm
○ 심을 곳에 미리 구덩이를 파두고, 흙이 마를 경우 하루 전에 관수하여 둠
 
3) 아주심기
○ 묘의 준비 : 3~7일 전에 미리 털어 마르지 않게 냉장(3~10℃) 보관
○ 모종삽이나 호미 등을 이용하여 제 깊이로 심는다.
○ 심고난 후 충분히 물을 주어 활착을 도모
○ 포기 근처의 물이 살짝 마르면 이랑을 고르고, 관수호스를 설치
○ 차광 : 더울 때 심는 경우 차광(25~55%)하고, 5~7일후 벗김
 
3. 본포관리
1) 초세관리
○ 잎따주기 : 늙고 병든 잎은 수시로 제거
○ 곁눈제거 : 원줄기 이외에 발생하는 곁눈은 모두 제거
○ 꽃솎기 : 정화방은 7~9개, 다음 화방들은 5~7개만 남기고 후미의 꽃 제거
○ 지베렐린 처리 : 출뢰기에 지베렐린 5~10ppm 처리
 
2) 멀칭 및 보온
○ 촉성 및 초촉성작형은 10월 중하순경 멀칭과 보온을 개시
○ 반촉성작형은 휴면타파 직후 멀칭과 보온개시
○ 멀칭 : 흑색 혹은 녹색PE필름 이용, 전면 멀칭
○ 보온 : 외기온이 10℃ 이하로 떨어지면 반드시 보온
 
3) 생육단계별 온도관리
○ 주요 작형의 온도관리 방법
작형생육단계낮기온(℃)최저기온(℃)비   고
촉성
(초촉성)
생육촉진기
출 뢰 기
개 화 기
과실비대기
수 확 기
25
25~28
25
25
20~25
12
10
10
6~8
5~6
10~11월은 액화방 분화기이므로 낮온도는
30℃가 넘지 않게, 밤온도는 13℃가 넘지 
않게 관리
반촉성보온개시전
보온개시기~출뢰기
출뢰기~개화기
개화기~과실비대기
과실비대기~수확기
수확기 이후
-
35~45
30
25~28
25
23~25
-
12
10
8~10
6~8
5~6
- 노지상태로 관리
- 10~15일간 고온처리
 

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